Parimad õunasordid Slovakkias. Millised on teie lemmikud?

Kas te eristate õunte kasvatamisel, kas need on meie "kodumaine" sort või lihtsalt kodustatud? Kas teid huvitavad vanade ja uute õunasortide erinevused? Ja põhimõtteliselt, kas neid on üldse mõtet niimoodi liigitada? "Meie omad" on nad ainult pikaajalise kasvatamise mõttes, kuid tegelikult on nad pärit teistest riikidest, näiteks Prantsusmaalt, Belgiast, Hollandist jne. Järgnevas tekstis loete rohkem sellest, millised õunasordid siin jätkuvalt õitsevad.

"Meie" Slovakkia õunasordid

Lühidalt öeldes võib "meie" sortideks pidada ainult kitsast valikut kohalikke ja piirkondlikke sorte. Kõik need kuulusid algselt "õunapuude"hulka ja tekkisid järk-järgult metsikute või juba ammu väljakujunenud sortide ristamise teel. Need on meile jõudnud asustuslainete kaudu, kaubateede ristumiskohtadelt või "mitterahalise" hüvitisena tähtsate teenuste eest.

Slovaki sorte - vanu, põlisrahvaste sorte - kasvatatakse ainult piiratud ulatuses, need on seotud konkreetse piirkonna kliima- ja kultuuritingimustega. See tähendab, et neid ei esine mujal maailmas. Juhime tähelepanu sortidele "Solivarské noble", "Hontiarska končiarka" ja "Parména zlatá zimná".

Kas teadsite, et algselt kasvatati Slovakkias üle 300 õunasordi ja tänapäeval on isegi need "vähesed õunad" ohus? osaliselt on see tingitud erinevatest kasvatusmeetoditest - õunapuid kasvatatakse nõrgematel aluspuudel, mis on vähem tõhusad. Paljud neist ei ole mõeldud edasiseks aretuseks, kui ainult kuivatamiseks või põletamiseks.

Millised kriteeriumid on olulised sobiva õunasordi valikul?

Lisaks pookealuse valikule (viljapuu kõrgus) soovitame sorte eristadaküpsemisaja, külmakindluse jahaiguskindlus, samuti saab konkreetsete sortide piltide põhjal välja selgitada õunapuu juurestiku kvaliteedi ja hargnevuse.

Eeliseks on keskenduda õunasortidele, mis on resistentsed kõige tuntumate haiguste ja kahjurite suhtes. Õunapuud võivad alluda kärntõvele, mis pärast tugevat nakatumist moonutab selle täielikult. Kõige vastuvõtlikum sort on näiteks Golden Delicious. Selle puhul on huvitav see, et kodustes tingimustes ladustatuna võib see väga vara üleküpseneda. Ta on vastuvõtlik ka hallitusele, mille puhul sobivad mitmeotstarbelised tooted on Delan Pro ja Calypso 480 SC.

See eeldab ka teist olulist kriteeriumi, nimelt sordi otstarvet. Kas eelistate õunu otsetarbimiseks või pikaajaliseks ladustamiseks? Millised sobivad milleks paremini?

Suvised ja varasügisesed sordid

Need sobivad otsetarbimiseks. Kasvatage neid väiksemas mahus, mitte rohkem kui 3 õuna kohta.

Amethyst

Uuem sort, Nella ja Vista Bella ristand. Valmib augusti alguses ja sobib tarbimiseks kuni üks kuu pärast saagikoristust. Puu on keskmise kõrgusega, viljad on lillakaspunased. Eeliseks on haiguskindlus ja lihtne lõikamine.

Sügis- ja (hilis)talvised sordid

Pikaajaline säilitamine ka kodustes, keldris (jahedamates) ruumides.

GoldStar

Nad on tuntud oma õrna rohelise värvuse ja päikesepoolse roosa varjundi poolest. Paljudele ei sobi nad oma hapra konsistentsi tõttu, kuid nad on värsked ja meeldiva magusamaitselised. Planeerida korjamist oktoobri alguses, söödavad alates jaanuarist. Sobivad säilitamiseks kuni aprillini või maini.

Luna

Tuntud tšehhi sort, tüüpilised suured, rohelise varjundiga kerakujulised viljad. Väga aromaatne ja magus. Sobib istutamiseks ainult madalamatel ja keskmistel kõrgustel. Saak ka oktoobri alguses, kuid söödav juba novembris.

Fuji

Ülemaailmselt populaarne talvesort. Küpsub oktoobri teisel poolel ja on säilitatav kuni maini. Puuduseks onsuuremahuline kasvatamine, mis isegi paljude kättesaadavate kloonide puhul tekitab kahtlusi kvaliteedi suhtes. On siin riigis vähem levinud, pigem põhjapoolsetel piirialadel.

Pinova

Soovitatakse istutada lõunapoolsetel aladel. Kuigi vähem vastuvõtlik seenhaigustele, tuleb seda hooldada strobiluriinide rühma kuuluvate fungitsiididega. Sellel on ainult pehme, punane värvus, eeliseks on ka puu kerge vormitavus.

Topaz

Lõpetame oma nõuande tõeliselt elujõulise ja hea saagikusega Tšehhi talvesordi Topaziga. Sellel on maksimaalne haiguskindlus ja seda saab kasvatada ka kõrgemal. Maitse on värskendav tänu oma peenele vürtsikusele puudutusele. Plaaniline saagikoristus on oktoobri alguses, kuid kontrollige, eriti kõrge saagikuse korral.