Millal on piisavalt soe, et istutada?

Ajavahemik märtsist maini on tuntud üha suuremate temperatuurikõikumiste poolest. Kuigi öeldakse, et peaaegu kõik tõuseb üles 25 °C juures, lähevad mõned taimed juba varem maasse. Kuidas kasvatada vastavalt soojusnõuetele, eriti klimaatiliselt erinevates piirkondades, et saaksime pärast hooaega nautida tervislikku saaki?

výsadba na záhrade

Kuidas mõjutab temperatuur kasvatamise tõhusust?

Erinevad temperatuurinõuded ei piirdu ainult üksikute taimeliikidega, vaid ka nende üksikute organite ja põhiliste eluprotsesside tundlikkusega. Meie kliimavööndis on taimede jaoks sobivad temperatuurid üldiselt umbes 35 °C (enamiku taimede puhul üle 35 °C).35 °C põhjustab enamiku aia köögiviljade puhul paljunemissüsteemi hävimist), kuid loomulikult mitte iga sordi puhul.

Maapealsed organid vajavad teistsugust temperatuuri kui juurestik - näiteks õitsevad osad ei talu temperatuuri alla 0 °C ning idanemise ja juurdumise temperatuuritingimuste vahel on kuni 10 °C erinevus. Madalamad temperatuurid soodustavad enamasti kasvatatavate aiakultuuride juurestiku tihendamist ja vastupanuvõimet.

Meie nõuanne
Kui valmistame pistikuid hooajaliselt juurutamiseks ette, kasutame poolvarjus kergelt niisket substraati Stimulax I. pulbriga. Esimesed 10 päeva kaitseme pistikuid väljastpoolt valge lausriidega, kontrollides neid regulaarselt, et tagada hea saagikoristusaeg. Kui nad "üle hingavad" suhkruid, tekib nõrk umbrohtude teke, millele järgnevad kolded ja juured.

Kuidas alustada hooajalist kasvatamist optimaalsel temperatuuril?

Suur osa aiaköögiviljadest vajab eelkultuurimist sobivaimal ajal, või siis parmude rajamist või istutamist kasvuhoonetes erinevate meetmetega. Tegemist on eriti termofiilsete köögiviljadega, mis vajavad kasvuks temperatuuri 25 °C kuni 30 °C, kuid seemnete idanemine ei saa toimuda temperatuuril alla 12 °C.

Taimede puhul tuleb tagada madalate temperatuuride suhtes vastupidavuse tervislik kasv järkjärgulise karastamisega. See on hädavajalik, kui kolida taimed siseruumidest aeda - tagage pikem ventilatsioon, kasutage vett madalamal temperatuuril kui optimaalne toatemperatuur köögiviljade kastmiseks. Samuti on neile väga kasulik vähendada öösel toatemperatuuri 5-8 °C võrra.

Hea nipp madalate temperatuuride taluvuse suurendamiseks on pookimine - pookige termofiilsed köögiviljad, näiteks melonid, tugeva juurestikuga kõrvitsatele.

Erinevate temperatuurinõuete järgi kasvatatavad köögiviljade liigid

detail na špenát v záhrade

Vastupidavad köögiviljad

Kuigi nad taluvad ka tunduvalt madalamaid temperatuure, tuleb neid orienteeruda vastavalt konkreetsele ontogeneetilisele faasile ja teatud organitele - nt. spinat ja salat taluvad külmutamist noore taime staadiumis, rooskapsad küpses, söödavas staadiumis.

Külmakindlate ja muude köögiviljade optimaalse idanemistemperatuuri puhul on istutuspraktikas üldtunnustatud optimaalse ja nn. temperatuuri põhimõte, mille mõningate muudatustega on selgitanud dr Jerry Parsons. Optimaalset idanemistemperatuuri on võimatu saavutada või praktikas peame alati istutama teatud ajal ette, et kaitsta saaki näiteks tugeva kuumuse eest. Seda põhimõtet saab rakendada mis tahes aia köögivilja puhul, nii et on väga lihtne teada, millal istutada küüslauku, salatit, spinatit, lehtkapsast või kapsast.

Tabelist on näha, et spinat ja salat idanevad hästi alates -1 °C, petersell, porgand, peet ja redis alates 4 °C, kusjuures maksimaalne mulla temperatuur on 26-32 °C. Idanemise ajal võivad idanevad osadhallituse ja seente tõttu varakult välja kukkuda või areneda juurte, varte ja maapealsete haiguste tõttu. Ravige neid ennetavalt süsteemse kombineeritud fungitsiidiga.

Külmakindlad köögiviljad

Keskmised istutamistemperatuurid ja maksimumtemperatuurid ei erine oluliselt talvekindlatest, kuid nad on juba tundlikud külmakraadidest madalamate temperatuuride suhtes. Nende hulka kuuluvad lisaks eespool nimetatud porgandile ja redisele ka lehtkapsas ja kapsas - need taluvad hästinad taluvad idanemistemperatuuri vahemikus 4 °C kuni 35 °C, kusjuures optimaalne temperatuur on 29 °C, kuid praktikas istutatakse neid tavaliselt mulda 13 °C juures.

Nende köögiviljade puhul järgitakse võimalikult varajast idanemist madalatel temperatuuridel - näiteks kapsaste hilisem istutamine kaotab väga maitsvad, mahlakad ja magusad õisikud.

Mulla temperatuur ei tohi ka kartuli istutamisellangeda alla nulli. Eelnevalt asetage need siiski kihtidena kasti ja katke mullaga. Idanemiseks sobivad tingimused heledas kohas, kus temperatuur on 10-18 °C. Alles pärast idanemist (4 nädalat) võib kaaluda, kas kartulit mulla sisse istutada.

Siiski tuleb alati olla ettevaatlik nii puu- kui ka köögiviljakultuure ründavatehiliskevadiste külmade suhtes. Kaitske mulda näiteks kilega, kastke köögivilju või lämmatage istutatud köögiviljad.

Termofiilsed köögiviljad

Pöörake erilist tähelepanu paprika ja tomati, aga ka kurkide, ubade ja meloniteõigele istutamisele. Tabelis on selgelt näha, kui erinevad on paprika ja tomati soojusnõuded, mis idanevad temperatuuril 10-32 °C. Erinevalt tomatitest idanevad paprikad minimaalselt kuni 15 °C juures. Praktikas on see ligikaudu 18 °C mulla temperatuuril.

kultuuri istutamisel keskendutakse alati komplekssetele optimaalsetele tingimustele - lisaks soojusele on sama olulised ka optimaalne kastmine, sügavus, istutustiheus, aga ka partneristutamine ja kasvukohtade vaheldumine.

Artikli autor

Mgr. Lenka Krčmáriková

Aiandus on olnud minu hobi juba mitu aastat. Sageli seisab mul ees dilemma, millist taimekaitsevahendit valida kahjurite vastu meie aias. Olen töötanud e-poega lacnepostreky.sk alates 2019. aasta septembrist sisuhaldurina. Koos oma meeskonnaga otsime põhjalikke vastuseid teie küsimustele. Ei leidnud, mida otsisite? Kirjutage mulle aadressil poradna@lacnepostreky.sk – võib-olla saab just teie probleemist järgmise blogipostituse teema.