13.08.2024 (Artikli värskendus: 14.08.2024)
Melonite kasvatamine ei ole kunagi varem olnud nii lihtne. Kuidas seda teha?
Intervjuudes, milles anname oma blogis ruumi inspireerivatele aednikele, tutvustame seekord ühe Bratislava melonikasvataja täiustust - kõrvitsale poogitud melonite kasvatamist.
Intervjuus poogitud melonite kohta saate teada:
-
kuidas melonid kõrvitsasse pookida,
-
millised meloni- ja kõrvitsasordid sobivad selliseks pookimiseks,
-
kuidas kasvatada meloneid nii, et need tooksid kogu suve,
-
milline on poogitud melonite saagikus,
-
kuidas melonid istutada ja väetada,
-
kas melonid kannatavad kahjurite ja haiguste käes,
-
kui tihti melonid kasta,
-
miks melonit ei tohi kasvatamise ajal käega kinni püüda,
-
kas melonite valmimist on võimalik kiirendada
-
ja kuidas teha kindlaks, kas melon on küps.
Kellega rääkisime melonikasvatusest?

Melonikasvataja külastamine
Seekord reageeris meie intervjueeritav Rudolf Luža intervjuuettepanekule teisiti, kui me seni oleme harjunud. Ta kutsus meid külastama oma aeda Bratislavas Podunajské Biskupices, kus ta kasvatab lisaks tavalistele puuviljadele, viinapuudele ja ilusatele lilledele peamiselt tubakat ja meloneid. Juba aia sissepääsu juures torkab silma 4 x 5,8 m suur meloniplats ilusate paksude lehtedega, mida tavaliselt ei näe. Eriti pärast 6-nädalast perioodi ilma tilkagi vihmast, nagu meie külastuse ajal (august 2024).
Kui neid lehti lähemalt vaadata, siis on näha, et nende all on sõna otseses mõttes eri suurusega melonid üksteise alla surutud. Ka siia on istutatud vist 20 seemikut, see käib läbi pea, nii et ei usu oma silmi, kui näed mobiilifotol 3 väikest istutatud seemikut. Ka enda kõrvu on raske uskuda, kui kuuled, et meloniplatsil on seni kasvanud 53 melonit. Ja vilju on veel tulemas. Kasvataja on kõik kirja pannud, üles kirjutanud, iga korjatud melonit pildistanud ja dateerinud, et hiljem oma kasvatuskogemust analüüsida. Kuidas on see võimalik, küsime, sest tavaline tava on, et 1-2, maksimaalselt 3 melonit valmib ühel taimel. Saladus peitub kõrvitsale pookitud melonite kasvatamises.
Kuidas on melonid kõrvitsale pookitud? Milliseid meloni- ja kõrvitsasorte peab selleks eelnevalt kasvatama?
Ma olen istutanud melonisorti Ingrid, mis on pookitud viigililleküljelisele kõrvitsale. See kombineerub mitmeti. Seda saab pookida "keskelt": kõrvitsast lõigatakse maha ülemine osa, kuid ainult idanevate lehtedeni, ja meloni ülemine osa lõigatakse tüvele. Sinna tehakse auk, mis pistetakse kõrvitsasse. Teine võimalus on spikerdamine: kõrvitsal lõigatakse diagonaalselt allapoole, nii et üks leht jääb koos juurega, sama melonil, kuid ilma juurest ilma. Seejärel kinnitatakse need üksteise külge. Ja see ühendatakse klambriga. Ja siis on veel kolmas viis. Kui sa istutad meloni ja kõrvitsat üksteise kõrvale. Teete ühte, teise sisse süvendi. Te ühendate need ka klambriga, nagu näpuga.
Nii et sa lõikad mõlemast varrest natuke ära?
Ei, see lõikab sisse. Üks lõigatakse niimoodi ja teine niimoodi. Ja piigid sobitatakse kokku niimoodi. See on justkui kõige kindlam viis, sest üks elab juurest, teine elab juurest, ja sul on aega, et see kinni jääks ja siis sa lõikad meloni juurest ära. Seal, kus see keskel või sellel küljel liitub, ei ole melonil tegelikult enam juurest, nii et seal on kas või. Aga kui sa saad seda teha ja sul on tingimused (pikaajaline temperatuuri ja niiskuse tasakaal), siis pead proovima. Mina proovisin kodus ja mõned said kinni, aga paljud surid ära, sest ma ei suutnud klaasist rõdul temperatuuri püsivalt hoida, see tõusis päevast päeva 30°C ja see ei ole nendele taimedele hea. Nad närtsivad. Nad vajavad algtemperatuuri umbes 15-20 kraadi ja pidevat õhuniiskust.
Kui suuri taimi on vaja pookimiseks? Ja kui kaua võtab aega, kuni need taimed kokku saavad?
Mina tegin seda 4-5 aastat tagasi, nii et ma ei mäleta täpselt, aga vist 2-3 nädalat, enne kui taimed kasvasid või surid ära. See isegi viis alguses. Proovisin seda nastredi moodi, tol ajal ei teadnud ma sellest, kuidas sa 2 taime kõrvuti istutad ja ühendad need veel juurdelisatud kujul. Meloni pead küll eelnevalt külvama, sest kõrvits kasvab kiiremini. Istikud peaksid olema pookimisel sama suured. Aga kui keegi ei suuda seda teha, siis võib osta ümberistutuse. Mina tellisin oma tšehhi aianduspoest, kuna mul ei ole oma korteris pookimise tingimusi. Tšehhis kasvatavad nad pookitud meloneid suures mahus.
Kas poogitud meloni hooldamine erineb tavalisest melonist? Mis on teie arvates poogitud meloni peamine eelis?
Ei, hooldus on sama. Melon ei vaja erilist mulda, ta areneb hästi nii raskemates kui ka kergemates muldades, olen seda ise katsetanud. Mõte on selles, et kõrvitsal areneb mitu korda suurem juurestik, nii et see suudab melonile rohkem toitaineid ja niiskust anda, lisaks on ta tavaliselt elujõuline. Tavalises kasvatuses ei ole melonil nii palju lehti kui poogitud melonil. Lisaks sellele kuumutab päike, kui see paistab otse vilja peale, seda ebaproportsionaalselt, eriti sellise kuumalaine ajal, nagu me sel suvel kogeme. Imporditud meloni paljud lehed annavad viljale palju meeldivat varju ja toitu. Seetõttu on üks taim võimeline andma mitu korda suurema saagi kui tavaline melon, kus tavaliselt valmib ühel taimel üks või kaks vilja. Ma pean selle üle arvestust, loen melonid kokku, tean näiteks, et ühel minu melonil kulub 22 päeva, et kasvatada väikesest pingpongpalli suurusest pallist 6 kg raskune melon. See oleks tavalise melonikasvatuse puhul võimatu.
Millal sa melonitaimed istutasid? Kas te kasutate melonite all ka mulda?
Sel aastal võimaldas ilmastik termofiilsete taimede istutamist varem, ma tean oma märkmete põhjal, et see oli täpselt 7. mail. Mul on hästi toiminud istutamine kärgele, mille kinnitan konksudega õhutatud maapinna külge. Ma valan vett peale, et näha, kuhu vesi koguneb, kus mul on mulla ebatasasused. Sinna teen augud, et vesi saaks kuhugi ära voolata. Lõikan sellesse kolm auku ja istutan istikud.
Kas sa väetad ka melonit? Millist väetist kasutate melonite puhul?
Väetistega ei pea üldse liialdama. Olen näinud välismaal kasvatajatel fooliumis, kui nad lämmastikuga üle väetasid, siis melonid plahvatasid. Nad lihtsalt plahvatasid. Ja me impordime neid siia! Mina hakkasin väetama alles siis, kui taimed hakkasid õitsema. Istutamisel panin mulda küpset substraati kana väljaheidetest. Maatasin selle sinna sisse, segasin seda üles. Väetasin uuesti kanasõnnikuga, mida lahjendasin 1:10 veega, alles siis, kui taimed hakkasid õisi panema. Ma ei lase sellel istuda, lämmastik on lenduv aine ja see on see, mida ma otsin. Pärast väetamist kastan ikka seni, kuni vesi ära jookseb, vihmaussid roomavad siis kohe välja. Siis korjan nad üles ja panen teise kohta. Siis kordan väetamist iga kahe-kolme nädala tagant. Mõne aja pärast, kui mõned melonid on küpsed, lisan taimedele teelusikatäie tserriiti ja teelusikatäie kaaliumsulfaati. Lahustan selle kaheliitrisesse pudelisse ja valan seda juurestikku. Kaaliumsulfaat on kudede toitmiseks ja viljade magustamiseks. Kaaliumiga ei tohi üle väetada. Taim võtab ainult nii palju, kui ta vajab.
Kui tihti te melonid kastate? Kas kasutate esmajärjekorras vihmavett?
Alguses 2 x 5 liitrit vett juurestikku nädalas. Kui nad kannavad vilju, 2 x 10l vett juurestikku nädalas. Aga selle koguse juures ja ilma vihmaveeta 4-5 korda nädalas. Kui mul ei ole vihmavett nagu praegu, kui siin pole 6 nädalat sadanud, siis kasutan ka linnavett, aga kooritud, ilma kloorita.
Sa ei kavatse end kastmisega kergemaks teha? Mõne läbilaskva voolikuga näiteks?
Ei, ei, sest ma annan vett, mis on seisev, st soe. Kaevuvesi on külm, see on taimele šokk.
Kas melonitel on mingeid haigusi? Kas kahjurid neid ründavad? Peale lutsude söövad nad kõike.
Punased melonid ei kannata mingeid haigusi. Kollaseid küll, nad põevad hallitusseent, mille vastu kasutan Thiovit jet'i. Esimeste märkide ilmnemisel pritsige lehti. Nakatunud kuivavad ära ja uutel ei ole seda enam. Muidu ei ründa melonit midagi, peale limatõve jah. Neile panen metarexi keldrile ja nad on varustatud. Ma ei pane neid palle otse mulda, seda väldin.
Kuidas on lood melonitel, putukatel või sipelgatel? Sa ei võitle nende vastu?
Kirvad jah, isegi sipelgad, nad kannavad neid sinna. Kirvad ründavad tavaliselt ainult lehti, mis on juure lähedal. Ma ei tea, miks. Siis ma rebin need ära ja viskan ära. Huvitav on see, et tubakas aitab mul kahjata kahjuriga. Nad lihtsalt jäävad sinna kinni ja taim ei lase neid pärast minema, ta eritab sellist kleepuvat ainet. Ma pritsin sipelgaid kõnniteele, kus neil on jälg ja nad on K.O. Tõrvikud on igal pool, ma kogun neid, ma pungi, ma uputan.
Öeldakse, et melonivilju ei tohi käest korjata, kas tead, miks?
Neid ei tohi tõesti haarata, väänata ega liigutada esimestes kasvuetappides. Pärast seda, kui nad on selle pinginaabri nokkinud, ei tohiks see enam probleemiks olla. Pisikesed on altid maha kukkuma, melon lõpetab nende toitmise ja vili lihtsalt kukub maha. Siis saab seda hiljem, kui ta on suurem. Sest juhtub, et vilju on rohkem lähestikku, siis tuleb neid natuke liigutada, et anda neile ruumi kasvada.
Ja kuidas te teate, millal melon on küps? Tavaliselt koputad seda või vaatad varre küljest, et näha, kas see on juba kuivanud.
Küps melon hakkab altpoolt kollaseks muutuma. Kõigepealt on see valge, siis muutub see kollaseks. Küpsel melonil peaks olema see ilus kollane põhi. Teine hea küpsuse näitaja on see, et meloni habe, mitte vars, mis oleks üleküpsenud, on kuivanud. Just vilja varre kohal. See on loogiline, sest taim ei pea küpset melonit habemest kinni hoidma, seega kuivab see ära. Taim tahaks seda lahti lasta, et melon kukuks maha ja vabastaks seemned. Vars on veel roheline. Sellest jookseb isegi vesi välja, kui see lõhki läheb, kui ma melonit ära tõmban. Minu melonid valmivad 22-24 päeva ja saagikoristus toimub kahes partiis . Seni on melonid alati esimese partii lõpetanud ja umbes 10 päeva pärast hakkasid nad uutel võrsetel rohkem vilju panema. Sel aastal toimub see samaaegselt. Esimene partii valmib ja järgmine partii valmib, seda ei ole minuga varem kunagi juhtunud.
Võin kinnitada, et teie melonite maitse ei erine klassikalistest melonitest, need on maitsvad. Neil on õhuke koor ja nad on suured.
Noh, minu arvates on nad paremad. Kuigi võiks arvata, et nad maitsevad nagu kõrvits (naerab). Puuviljapuud võivad toota ka sellise maitsega vilju, sõltuvalt sellest, millisele pookealusele nad on poogitud. See sort on Ingrid, mul oli juba Crimson sweet, see oli ka suurepärane, aga selle viljakus oli väiksem ja see kandis hiljem. Küll aga oli ka 17 kg vilja. Huvitav, kui lugeda Ingrid sordi kohta, siis müüjad annavad melonite kaaluks 2-4 kg vilja kohta. Mis on inimese pea suurune. Minu omad 4 kg on alles algamas. Tavaliselt on nad 5-7. Ilmselt on see tingitud kõrvitsapõhjast. Selle hooaja suurim melon oli 7,87 kg.
Kui ma tahan kiirendada viljade valmimist, mida peaksin tegema?
Ei midagi. Ärge kiirustage midagi.
Kas vilja taga olevat taime ei peaks juba tagasi lõikama, et panna toitainet vilja, mitte lehti?
Mida rohkem lehti, seda parem. Kõigepealt on lehte vaja meloni kaitsmiseks. Rihmased sordid ei ole nii tülikad kui näiteks Lajko. Lajko on puhas roheline, isegi must, ja mul on päike varemgi melonit küpsetanud, kui ma veel normaalselt kasvatasin. Tavaliselt jääb peale pruun laik. Kodus panin ta vanni ja kaks tundi hiljem, kui ma ta lahti lõikasin, oli ta kuum. Tavalise arbuusil on lehtede kate nõrk . Teiseks, lehed teevad arbuusi magusaks. Kui lehed maha võtta, siis melonil ei ole maitset. Ärge kiirustage midagi, nagu tomatite puhul. Ka seal ei tohi lehti maha rebida, muidu jääb vili maitsetu. Lehtedes toimuvad vilja maitse ja magususe jaoks vajalikud protsessid. Taimed vajavad oma lehti, neid ei tohi rebida.
Te kasvatate tavalises mullas, väetate enamasti kanade väljaheidetega, kastate vihmaveega või seisva veega... Paljud aednikud teevad seda, ometi ei saa nad rikkalikku saaki nagu teie. Ilusad sügavroheliste lehtedega kartulid, suured tomatid, ilus tubakas. Kuidas te seda teete?
Mu sõber ütles mulle, et isegi kui ma pistan luudavarre maa sisse, siis järgmisel päeval õitseb see (naerab). Ma ei usu seda, mu naaber ütles, et ta on kolm korda proovinud meloneid ja et see ei õnnestu. Ja mul oli sel ajal kolmteist melonit, mida juurida. Ka kaks saagikoristusringi. Eelmine kord oli mul 18 tükki ühe juurestiku kohta, sel aastal vist pigem 20 melonit ühe taime kohta. Samuti kaks saagikoristust. Võib-olla õnne, võib-olla mul läheb tõesti hästi, kes teab.